这个秋季常见的食材——白果
已经逐渐上市了~
相信不少朋友都喜欢买来煲老火靓汤
或者煲粥、煲糖水！
因为它营养丰富，口感甜软
但是它还存在一个极度的危险性
你一不留神，分分钟拿你命！
一男孩因吃白果中毒殒命
浙江一名2岁男孩
他的奶奶一口气喂他吃了20颗白果
结果约一个小时后
他倒在地上全身剧烈抽搐！
随后，家医院
医院门口时，孩子已经奄奄一息
最后没有抢救成功…
类似事件时有发生
近日，浙江嘉兴海宁一位钱阿姨
因为捡了许多银杏果带回家
连续吃了两天
后来她就感到身体不适，有头晕，也有腹胀
最后中毒被紧急送医…
其实还有很多乱吃白果
晕倒、中毒的病例…
采摘白果也有风险！
此前，长沙的刘女士在郊游时看到银杏树结出大量果实，她听说白果有较高的营养和药用价值，便捡了一大捧掉落的白果。
回家后，她感觉双手隐约有些痒，开始没有在意。第二天起床却傻眼了：不仅双手长出了大块红斑，面部也肿胀得厉害，又痒又痛。
经当地医生检查后，诊断刘女士为接触性皮炎。医生表示，银杏树的叶子和种子（即白果）都有一定的药用价值，但是未经熟制加工的白果有毒。
人们采收时，如果皮肤接触到白果的汁液，汁液通过皮肤渗入体内，可能导致IV型变态反应，可累及全身器官和组织，轻者引起红斑、肿胀、水疱、大疱、糜烂等，严重时可发生呼吸困难、肺水肿和过敏性休克等。
慎吃白果！一定要注意好这些！
白果性平、味甘、略苦涩、有毒
是一种中药材，一般不适合大家乱吃！
而且一般要控制在10颗以内
如过量食用可导致毙命
还有对有些成分特别敏感者最好不吃！
柳州的朋友们还要注意！
生白果的毒性比熟白果的毒性更强
如果食用的白果是自家炒制或用微波炉烘烤
极有可能只有七八分熟！
儿童食用白果比成年人更加容易导致中毒
年龄越小死亡率越高！
如白果中毒了怎么办？
立即催吐、洗胃、导泻
医院救治！
扩散提醒身边的朋友
购买白果时要选择正规的渠道
按照合适的烹饪方法来处理！
千万不要盲目多吃白果！
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信息来源：半岛晨报、宁波晚报、人民日报、长沙晚报、网络综合整理
责任编辑：猋猋
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