年10月8日
农历庚子年八月廿二
风中携着丝丝凉意
寒露，来了！
它是二十四节气中
第一个带“寒”字的节气
寒露到来后
泰兴的天气
将由凉爽向寒冷过渡
今年寒露
恰逢长假最后一天
你是否已经打点行李准备返程
满是妈妈爱意的后备箱
是否温暖了这秋天的寒意
又到了各地网友秀后备箱
秀母爱的时候
怎么能少得了咱泰兴妈妈
除了米面蛋、拿手菜这些“大众配置”
咱泰兴的妈妈们
还会给你来点“不一样”
白果这个季节
正是泰兴白果挂满枝头的时候
在妈妈眼里
白果是天然的补品
而且吃起来不费事
最简单的莫过于
往微波炉里一扔
转个3、5分钟出来
或者
煮汤的时候丢几颗进去
那绝对“大补”
这种好东西肯定要来个十来斤
粯子“粯子粥灌灌，养得像盘盘”
泰兴人
哪个不是喝粯子粥长大的？
带着凉意的早上
一碗粯子粥
搭上一根胡萝卜小菜
呲溜下肚
绝对暖心又暖胃
只要装得下
妈妈绝对会给你拿上一大袋粯子
附带还会给你一份“使用说明”
对于在外的泰兴人
这是一份解药
专治乡愁
蟹*汤包秋风起，蟹脚痒
又到了吃螃蟹的时节
泰兴的江沙蟹
吃小*鱼、喝长江水、栖进口水草
青背、白脐、金爪、*毛
曾连续6年荣获全国河蟹大赛金奖
蒸熟后
肌肉饱满、雄膏透明蟹*敦实、膏脂肥厚鲜香浓郁、略带甜味能不好吃？
提到螃蟹
就不能不说曲霞的蟹*汤包
将蟹*、蟹肉和冻蓉融汇一体的汤汁
选用优质草鸡和鸽子煨制、浓缩而成
可谓囊括了海、陆、空的生物精华
礼盒装的汤包
一只只皮薄馅满
只要取出放入微波炉稍稍加热
那香味
绝对馋哭左邻右舍
还有这些只要你愿意
妈妈还会给你打包上
小馄饨
猪八宝
复烧饼
香荷芋
活珠子
蜂糖糕
荞麦扁团
……
直到你的后备箱再也塞不下
生活总是一程一程出发
心若向阳，何惧清寒
寒露，人间清秋时
天渐寒
心要暖
希望这满满当当的后备箱和家乡味
能一抚今日的寒气
愿你天冷常加衣
爱秋爱秋莫“啊啾”
全媒体记者/编辑：蔡艳
审核：邱永华
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