白果

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TUhjnbcbe - 2021/11/1 21:57:00
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银杏,别名:白果、公孙树、鸭脚子、鸭掌树银杏为中生代孑遗的稀有树种,系中国特产。种子具长梗,下垂,常为椭圆形、长倒卵形、卵圆形或近圆球形。

银杏树分为雌雄株,雄株不结果,而雌株一般要在生长到20年以后才开始结实。银杏树一般在3-4月开始萌动展叶,4-5月开花,并在9-10月份种子成熟,10月以后开始落叶。

又是一年丰收季,陈履生博物馆群的10余株银杏树进入挂果期,今秋硕果累累、挂满枝头,煞是喜人。

新鲜的银杏果实采收以后,要进行脱皮处理,然后保存。一般采用浸泡法或堆沤法,待外皮腐熟出水用手或脚搓揉将果肉和内核分离,然后洗净只取内核晾干。

果实处理前

果实处理后

为了让儿童体验丰收的喜悦,劳动的快乐,陈履生博物馆群特别组织儿童银杏采收、处理体验活动,处理后的果实由体验者享有,欢迎报名参加!

新鲜的银杏果的肉质外种皮含白果酸、白果醇及白果酚,有一定毒性(过敏者慎报)。为做好保护,报名参加体验者请准备:

乳胶手套、胶鞋

银杏采收、果实处理

年10月5日下午15:00

陈履生博物馆园内

10周岁以上儿童

10人

本次体验为公益性质,报名请扫下方

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