跟您好好聊聊银杏果，作为北方人的我，并没有真真实实的见过在银杏树上的银杏果，作为南方人的你应该见过吧！
本期内容主要从白果的药用功效、食用方法，两大板块给大家做一个详细介绍。
先来聊聊银杏果：俗称：白果，又称银杏、公孙树子。个如杏核大小色洁白如玉，其味甘、苦、涩，过食易引起腹泻。银杏又名白果，是现存种子种子植物中最古老的孑（jie）遗植物。植物学家把银杏跟恐龙相提并论，并有植物界的大熊猫之称。在诸多干果中，银杏的价值经济排名第三。银杏的药用价值白果有敛肺气、定喘嗽、止带浊、缩小便的功用。可治哮喘、痰嗽、白带、白浊、遗精、淋病、小便频数等病。
白果的适用人群：一般人均可使用。（特别适宜尿频者、体虚白带的女性。）
白果的的菜谱白果中含有丰富的蛋白质、淀粉、维生素ｃ、脂肪、萝卜素、钙、铁、磷、钾、镁等多种微量元素，经常食用白果的话，可以美容养颜，抗衰老，扩张微血管，促进人体的血液循环，使人的肌肤细嫩、面部红润有光泽，精神饱满，是老少皆宜的保健食品和款待客人的美味佳肴。
在这里，给大家分类罗列一下白果的各类菜谱名及美图。
汤类：鹌鹑蛋白果糖水，白果肚片汤，白果银耳羹，香甜陈皮白果汤，白果玉米排骨汤，豆浆白果香梨羮，白果莲子甜汤，黑木耳白果炖鸡汤。。。。。炒菜类；白果西芹炒胡萝卜，三白炒鱼丁（青鱼段、青豆、红椒、白果），白果炒莴笋，白果虾仁、白果青红椒炒对虾，三果炒鸡丁，（鸡丁、花生、白果、腰果、青椒、辣豆豉），白果芹菜炒虾仁。欢迎大家留言互动补充菜谱，吃货的天下需要大家补货。
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