南雄银杏历史悠久
据县志记载，早在唐朝年间南雄就有银杏，是我国银杏经济林栽培最南端的县，是广东银杏主产区。南雄银杏（白果）最大优势是：早熟、早上市，每年8月中旬可采收，是中秋佳节的佳品；粒大、壳薄洁白、肉糯性强、食味香浓、胚芽隐没、无苦味，深受消费者的喜爱，成为南雄传统的出口的产品。适当食用银杏具有一定的功效作用，于身心有益。
银杏果又叫白果,性味甘苦涩、平，有毒，不可多吃,它有敛肺气、定喘嗽、止带浊、缩小便的功用。可治哮喘、痰嗽、白带、白浊、遗银杏果中含有丰富的营养物质，可润肺，定喘，涩精，止带,寒热皆,另外银杏果还含有维生素C、核*素、胡萝卜素、钙、磷等，如果经常食用白果具有滋阴养颜，扩张微血管，促进血液循环，保护肝脏等功效。银杏染秋，坪田镇的银杏到了秋天，树叶金*，落叶撒落地面后，地面也是一片金*，给人以赏心悦目的感觉。每年秋季，银杏金*的季节，广州、深圳等珠三角地区，有大批摄影爱好者前来赏秋、观景、摄影，情景蔚为壮观。欢迎大家来银杏之乡—南雄做客!商会仅做转载使用，感谢深圳市韶关商会会员马思思提供文案！
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