白果

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TUhjnbcbe - 2022/3/9 16:12:00

一场秋雨一场寒!

这几天,整个陕西一直都是雨水天气,铜川也是秋雨绵绵,秋意越来越浓。铜川街头很多地方都种有银杏树,也慢慢披上了*衣。而银杏树的果子,也就是人们俗称的“白果”,也落了一地。由于白果的营养价值比较高,不少人还会捡回家里食用。对此,市*园林管理部门的工作人员说:白果虽然可以食用,但不能多吃,多吃很容易中毒!↓↓↓医院急诊科副主任*刚提醒:白果应尽量少食,且每次必须控制在10颗以内。需要注意的是,儿童食用白果比成年人更加容易中毒,年龄越小死亡率越高。白果性平、味甘、略苦涩,未经熟制加工的白果有毒。很多人以为白果营养丰富,趋之若鹜,殊不知白果是一种中药材,不适合当做干果类零食吃。还要注意的是,如果食用的白果是自家炒制或用微波炉烘烤,极有可能只有七八分熟。生白果的毒性比熟白果的毒性更强。采摘白果有过敏风险人们采收时,如果皮肤接触到白果的汁液,汁液通过皮肤渗入体内,可能导致IV型变态反应,可累及全身器官和组织,轻者引起红斑、肿胀、水疱、大疱、糜烂等,严重时可发生呼吸困难、肺水肿和过敏性休克等。若要采摘,搓揉外皮时应该戴上眼镜和塑胶手套,以避免对眼睛和皮肤的伤害。有过敏史或过敏体质的人不要采摘、清洗和食用白果,以防过敏。接触白果过敏了,咋办?医院急诊科副主任*刚提醒:刚接触白果的时候,一般不会马上发生过敏反应,大部分人都会有24小时到48小时的致敏期。一旦出现过敏反应,需高度重视:1、如果情况较轻,可以用炉甘石洗剂进行涂抹。2、谨记不要用热水清洗,因为遇到热水,皮肤的毛细血管会扩张,反而会放大炎症、加重病情。3、如情况严重,医院就诊。

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