在我们莆田，过年也叫“作岁”。小时候，每年农历十二月十六，莆田人会举行“做牙”祭祀方式，也称“祭牙”，我们那边习俗，是每月初二和十六都要“做牙”，是莆田生意人为了纪念和效仿明代有个叫陈米牙的商人。
相传，陈米牙经营方式与其他人不同，人家卖米唯利是图，一味赚钱；而他卖米薄利多销，老少无欺，在江南民间传为美谈。后来“做牙”逐渐变成百姓祀神、祀福，求家庭兴旺的一种习俗。
农历十二月二十开始，母亲则开始准备购置年货，买灯笼、灯饰、祭拜插花、春花纸等。等我们放假了，就带我们几个孩子去镇里买新衣服、新鞋子，意味孩子又长大一岁，新年要有新样貌。每次去镇里，我们几个孩子都很兴奋，看着店铺里琳琅满目的商品，街上人们脸上喜庆洋洋，一片热闹非凡、红红火火的景象。
在物质匮乏、经济落后的年代，每年的春节，都是小孩子一年中最期盼的节日，因为有新衣服穿，有压岁钱，有鸡鸭鱼肉吃，还有热闹的拜年，最最最盼望的是和亲人团聚。
印象中，我爸很早就是跟着亲戚外出打工，只有每年过年春节才回家，所以我就特别期待过年，过年可以见到爸爸。
村里很多孩子跟我一样，有的父母都外出打工，平时孩子就跟爷爷奶奶生活，父母一年才回家一两次，所以孩子和父母聚会很少，按现在来说属于“留守儿童”。对于留守儿童来说，过年对他们来说，是一年之中最特别的节日，就是盼望亲人归来，盼着和亲人团圆，这是最幸福的时光。
农历十二月二十开始，趁着空闲，家家户户忙着“除尘”，这一天，扫埽等工具都是崭新，并贴红纸以示吉祥，还会准备一根长竹竿，绑上芦苇，专门打扫屋檐、屋顶等高处。
橱柜家具、茶具也全拿出来清洗，把家里各个角落卫生清理一遍，意味扫除一年的霉气，清清爽爽过年。
农历二十七二十八了，爸爸妈妈就开始杀鸡斩鸭，买鱼虾猪等肉类。厨房里，妈妈就开始忙活了，把灶火烧的旺旺的，开始烤鸡、烤鸭，炸海带鱼，蒸番薯糕、红团，炸汤圆、豆腐泡、芋头……烹煮各种过年美食，好谢天地，守岁迎新。
各种美食香气扑鼻而来，看得我们几个孩子嘴馋，忍不住偷偷先吃一点。而妈妈这时候会叫住我们，先吃一些“卖相”比较不好的，“卖相”好的留着“谢天地”。
爷爷则着手写春联，我们帮忙打下手，磨墨，裁红纸，弄糊浆，晾春联、贴春联。自从爷爷年纪大了以后，我们家春联都是买的贴，以前大部分家庭都是家里自己写春联，家家户户春联都是不同的字，各种形状各种字形都有，别有一番年味，看到谁家字写得好的，大家都会驻足多欣赏一番。
终于盼到除夕这一天，午饭和年夜饭吃什么是有讲究的，中午是煮“插粉”，因为过去的百姓生活清苦，能吃上碎米粉、碎线面和青菜就很幸运了，虽然现在生活富裕起来了，也要坚持大年三十中午吃插粉，寓意大家不要忘本，忆苦思甜。
年夜饭上几道菜是有讲究的，我妈喜欢煮十道菜，摆满满一桌子。
一道鲫鱼，鲫鱼俗名“鲫母”，谐音“积宝”，意味“年年有余”；
二道槟榔芋头，莆田方言“芋”和“熬”谐音，年夜饭少不得芋头，意味“学会熬，熬一熬就过了坎”；
三道螃蟹，蟹要“十脚全”，寓意十全十美之意，因为蟹比较贵，一般人家买不起（我家有几年都是我舅舅买来的，我们才有口福吃到鲜美的蟹肉）；
四道虾，谐音“和”，意味“一家和和气气，和气生财”；
五道甜丸子，莆仙音称“软褓”，意味“日子过得甜甜美美”；
六道炒兴化米粉，这是莆田十大特色美食中最为著名的小吃美食之一，寓意“健康长长久久”；
还有炒鸡肉、炖鸭汤、炒青菜、炒白果等。
以前的人，平时很少能吃到肉类，所以年夜饭各种鸡肉、海鲜都是最招大家喜爱的。现在生活水平提高了，肉类、海鲜已是平常家常菜，但是年夜饭能吃到的鸡鸭都是爸妈自己养的，味道还是正宗的“土味”，还是有不一样的年味。
吃完年夜饭，我爸都会拿一团鞭炮去外面放，意味着“年夜饭结束”，可以开始拜年喽，我妈和我姐姐们开始收拾碗筷、洗锅碗。然后我们坐下来磕着瓜子、蜜饯等，开始看春晚节目，这时候，爸爸妈妈，爷爷奶奶就会准备红包，给孩子“压岁钱”，表示又长大一岁了。
等到十二点到，外面爆竹声烟花声开始连续响起，夜空也被烟花渲染的明亮多彩，大约半个多小时，烟花声、爆竹声才渐渐褪去，大家这时候才准备睡觉去。
正月初一，早上一定要吃“长寿面线”，莆仙方言“面”和“命”谐音，寓意健康长寿。
吃完线面，男女老少都要穿上新衣服外出“游春”，走访亲友拜年，我们小孩子会和邻居伙伴，还有表弟表妹一起约着去爬“五侯山”，想想那时候真是不怕累，走路来回，爬山一天，回来也不会太累，最多脚酸一些，儿时就是精力充沛。
春节还有莆仙戏，我那时候最喜欢跟着奶奶去看戏，奶奶夸我说，别人孩子看戏都欢喜缠着长辈买零食，我看戏从来不馋嘴。此时，想起来奶奶，不免有些伤感，奶奶已经去另一个世界好几年，我相信，她在另一个世界也能看到好看的戏。
春节，一般持续到元宵过后，大家又要开始外出，孩子也要开学，一切开始恢复往常日子，恬静惬意，这就是我童年过的年，充满老家莆仙味的年。你是否也想起来自己老家过年的场景，回味充满烟火气的年……
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