霜降是二十四节气中的第十八个节气,是秋季的最后一个节气,也是秋季到冬季的过渡节气。
这是一个典型的表示“气温骤降、昼夜温差大”的节令,早晚天气较冷、中午则比较热,昼夜温差大,秋燥明显。
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霜降物候
草木*落,蜇虫咸俯
我国古代将霜降分为三候,一候豺乃祭兽;二候草木*落;三候蜇虫咸俯。
一候“豺乃祭兽”指的是此时已临近冬天,豺狼等肉食类动物开始捕猎,为储存粮食做准备。
二候“草木*落”霜降时已到了深秋天寒时节,民间有“霜降百草枯”之说,指的便是霜降到来之后,*河流域的草木已基本进入枯萎阶段。
三候“蜇虫咸俯”指的则是在外活动的蛰虫要么自此开始进入冬眠状态,要么闭户不出,秋冬的物候分界线由此展开。
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霜降民俗
赏菊登高吃柿子
一、吃柿子
“霜降吃丁柿,不会流鼻涕”。
有些地区有“霜降红柿子”的习俗,在当地人看来,食柿不但可以御寒保暖,还能补筋骨,是非常不错的霜降食品。在民间的说法中,霜降这天吃杮子的话整个冬天嘴唇都不会裂开,所以旧时人们多会在这个时候爬上柿子树,摘几个光鲜香甜的柿子吃。
二、赏菊
“霜降之时,唯此草盛茂。”
菊花是深秋时节生命力的象征,古有“霜打菊花开”之说,即霜降时节正是秋菊盛开的时候。我国很多地方在这时都会举行菊花会,赏菊饮酒,以示对菊花的崇敬和喜爱。所以“赏菊”就成为了霜降的习俗之一。
此外,民间也有霜降节登高远眺和扫墓祭祖的习俗。
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霜降养生
“寒露不算冷,霜降变了天”
“补冬不如补霜降”这是民间常有的说法,人们认为“秋补”比“冬补”更要紧,所以霜降时节有些地区亦有“补冬”的习俗,民间有在霜降时节会吃“煲羊肉”“迎霜兔肉”进补的习俗。按照中医理论,霜降是秋季的最后一个节气,秋令属金,脾胃为后天之本,此时宜平补,尤其应健脾养胃,以养后天。
而想要身体能够适应寒冷的环境,则要提前做好养生保健措施。
一、预防呼吸道疾病
秋末时节,是呼吸道疾病的高发期,多吃生津润燥、宣肺止咳作用的梨、苹果、橄榄、白果、洋葱、芥菜、萝卜等食物,搓揉迎香穴鼻翼两侧,练练呬“嘶”音字功等,都有助于我们预防呼吸道疾病。
二、注意保暖
霜降到了以后温度会下降很快,身体局部保暖不当或人体为适应寒冷的刺激而有所增加的新陈代谢等原因,使得慢性胃病、“老寒腿”等疾病的发病随之增多。尤其是有消化道溃疡病史的人,要特别注意自我保养。
整理/插画:杨燕礼
编辑:刘江涛
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原标题:《今日霜降丨秋将止,冬将至》