说到红枣，相信大家并不陌生，红枣是一种维生素含量极高的食物，也有着“天然维生素丸”的称号。
红枣，自古就被列为“五果”之一，也是中医常用的一味中药，有人说“天天吃大枣，一生不显老”。红枣在平日的食膳中被普及地运用，它究竟有什么功效，能深受人们的喜爱？
红枣作为“药食同源”的食材，每天适当吃几颗，对身体有很多好处。尤其是女性朋友，早上空腹吃几颗红枣，坚持一段时间，身体或许会出现很多令人惊喜的变化。
01关于红枣
红枣又称大枣、干枣、枣子等。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分。
其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有“天然维生素丸”之美称。
红枣的升糖指数约为，比较高，不建议血糖水平较高的人群食用。
升糖指数分为高、中、低3档，升糖指数＞70为高升糖指数食物，升糖指数在55-70之间为中升糖指数食物，升糖指数＜55的属于低升糖指数食物。
新鲜红枣的升糖指数约为，干枣还会更高，对于普通人群来说，适量吃红枣不会明显升高血糖，但过量食用可能会由于热量摄入过多引起肥胖。
但对糖尿病患者来说，不建议吃红枣，食用后可能会导致血糖波动，而血糖波动是糖尿病并发症预后相关的重要因素。
红枣性平，适量的食用是不会上火的，但是过多的吃红枣是会有上火的风险。
红枣性温和，有补中益气的功效，属于温补食物。过多的食用红枣为机体助阳，导致上火。体质偏热者，更加不宜多食用。
而且红枣中糖分含量很高，如果多吃会引起血糖的升高，不利于心血管健康。身体摄入过多的糖分也会有长胖的风险，所以，红枣要适量的食用。
通常情况下，大红枣每天吃3-7个为宜，小红枣可以吃10个。
红枣作为一种常见的食物，老少皆宜，一年四季都可以食用。但由于红枣的大小以及个人体质不同，所以每天吃完红枣的数量也存在个体差异。
红枣在中药使用中很常见，具有补气、滋阴、健脾、养血安神的作用。红枣常用于女性更年期、贫血、肿瘤患者以及免疫力低下等，长期坚持食用红枣能起到很好的辅助治疗效果。
由于红枣晒干后水分低、热量高，短时间内食用较多能引起体内血糖升高，所以一般不建议大量食用，每天吃3-7颗即可。
02早起空腹吃几粒红枣，坚持一段时间，以下5大好处或“不请自来”
1.延缓衰老速度
皮肤衰老是每个女性都不想看到的，所以她们都会想尽办法的来延缓自己的衰老速度。红枣就是一个非常合适的选择。因为红枣中含有丰富的B族维生素，不仅能够促进血液循环，清除堵塞血管垃圾，还能提高人身体的新陈代谢速率。
这在一定程度上会让我们的皮肤变得更好，身体也会轻盈有活力。所以说“日食三颗枣，百岁不显老”这种说法还是有一定科学依据的。
2.调节脾胃
脾胃是人体重要的器官，如果脾胃出现异常，会出现腹泻、腹胀、呕吐以及精神不佳等症状。
红枣味甘，进入体内可以帮助我们调节和保护脾胃，建议大家在日常生活中可以多吃一点红枣，帮助我们维持健康的身体。
3.安神镇静，提高睡眠质量
红枣含有丰富的矿物质和蛋白质，此外，还含有一定的果糖和果酸，这些物质有集中注意力的作用，有利于人体的睡眠。
所以经常失眠的人可以吃一些红枣，可以提高睡眠质量，有一定的镇静作用。
红枣还能减轻人体压力，防止睡眠时做噩梦，对于失眠多梦的人来说，多吃红枣可以在一定程度上缓解这种症状。
4.保肝排毒
红枣能减轻毒性物质对肝脏的损害作用，适合那些肝功能比较差的人群食用。
每天吃一两个红枣，坚持一个星期，身体内的血清蛋白会有明显增加，可以起到很好的保肝排毒功效。
此外，红枣可补中益气，每日2-3颗枣可使中气充足，气血旺盛。大病或久病后脾胃虚弱，倦怠乏力，食少纳呆也适合食用，但每日不能多吃。
5.缓解药性
红枣常常被用在像药性比较剧烈的这种药当中，以减少这种烈性药的副作用，来保护我们的人体正气。
我们用大量的红枣来缓解甘遂、大戟、芫花等，这些泻药的毒性，来保护脾胃不受伤害。
03延伸：红枣和什么搭配效果最好？
1.何首乌
把50克大米和50克红枣一起放在锅中煮，把大米煮5成熟时再加入25克何首乌粉，一边煮一边用筷子搅拌，防止粘锅。
一直把粥煮黏稠为止，最后加入冰糖调味，可达到益精血、补肝肾以及润肠通便排毒效果。特别适合经血不足和肝肾阴虚所引起的头痛头晕以及失眠多梦和健忘等。
2.*参
其实*参的价格可能稍微有一些昂贵，但是每次使用的时候只需要两三片就可以了，而且也是非常便宜的。
*参本身能够起到益气补血和健脾养胃的功效，而且能够从根源上解决气血不足的问题，还能够有效的帮助我们摄入大量的营养物质，有效的促进脾胃生血。
而且红枣*参的搭配也是非常简单的，只需要把两者一起用开水冲泡就可以。
3.银耳
将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，既止咳润肺，又滋阴养颜。红枣与薏仁米、白果、桂圆适量红糖或冰糖同煮，可使皮肤少生暗疮，滋润皮肤。
4.山药
把红枣和山药搭配起来，做成红枣山药粥，也是一道非常有营养、美味的食疗。
特别是在冬天，这样食用方式，对养生调理、补虚是极其好的，能够达到气血双补的目的。
如果身边有老年人，坚持这道食疗，还能起到预防消化不良、脾虚的作用，能够更好的促进身体保健。