起床伸个懒腰,打开窗呼吸了新鲜空气
手机连接蓝牙,放一首优雅的歌曲
(一楼沙发旁的小音箱是个蓝牙播放器,接通电源就可以直接连接手机了)
整理一下刚睡醒乱糟糟的自己
酒店带有早餐服务的,早餐是必不可少的,每日必须
那么就看看酒店的早餐如何了,很简单只有两款中式,西式
中式(米线,水果,饮品)
西式(面包片,煎鸡蛋,水果,饮品)
大概等待五分钟的样子即可
热乎乎冒着烟的米线呈现眼前
随后店内工作人员会询问饮品需要牛奶还是橙汁,随个人喜好选择
用餐结束则有一盘满满当当的餐后水果了
完美,瞬间活力一百分
友情提醒,如果会入住重楼酒店的小伙伴,他们家早餐时间最早是8点半开餐
提前告诉需要几点用餐,酒店会直接准备好的哟
吃饱喝足,需要溜达溜达,提前一天预订好了洱海半日游
我是选择了旅拍,然后有车会直接来酒店接的(包接送)
洱海
云南省大理市下关洱河南路1号
(大理的每个景点相距都是几十公里,所以一天真正下来玩不了多少景点
走马观花不算,要的就是单纯的好好观赏。)
蔚蓝的天,蓝色的湖水,形成海天一线的错觉,美到不行
大理有著名的“风花雪月”四景而其中的“洱海月”则是洱海了。听闻因它的形状像一个耳朵而取名为“洱海”
洱海水质优良,水产资源丰富,同时也是一个有着迤逦风光的风景区。洱海里的鱼味道也很鲜美
湖面上有很多海鸥,到大理第一天去古城路上工作人员有对景点一一介绍
依稀记得工作人员提到这个海鸥是西伯利亚海鸥,从西伯利亚飞来的
洱海,大理人誓死保护的淡水湖,长约42.58公里,东西最大宽度9.0公里
湖面面积.5平方公里,平均湖深10米,最大湖深达20米。个人推荐方案有三款:
①环岛自由行,可以租车,骑着山地自行车环岛游行,大理古城就有租车地
不贵比较好的山地车也就30块以内的样子(经济实惠方案)
②一日游纯玩旅拍,飞猪上订购比较优惠,对比了三个平台,有车接送比较方便
旅拍很适合独自出行,情侣出行这种,可以记录洱海最美的景色,也可以拍下最美的自己留念(个人推荐方案)
我个人是选了半日的,因为明天就要走了,古城内还有想打卡的店没去,有些不甘心
而且一个人,也不需要太多照片,以后有了男朋友再来一次,哈哈哈
③游轮出行,各大平台也均可直接购票,出海可以海钓,轮船上还有表演可观赏
适合家庭带小孩出行,年长者(个人保守推荐)
回到古城已经下午一点半了,古城这边很奇怪,一般来说10点半就开始午饭时间
所以这个点去吃午饭门店比较清闲,也挺好,不喜欢太吵杂
其实是为了特地去打卡一家私厨,因为很喜欢那种幽静的感觉
不过此去的确让我觉得不负我心心念念
尘食庭院私厨
这家门店匿藏在大理古城广武路69号,护国路与广武路交叉口附近
这是一个植被环抱的餐厅,一眼看出去,到处都是绿色
环境确实优雅,进门即使水漫石板的小道,瞬间感觉逃离了城市喧嚣
回归到大自然的环境里面,停下脚步,来这里享受一顿园林式的美食
没有过多的装潢喧宾夺主,胜在舒适自在的饮食环境,放眼绿化成荫
进入其中感觉再急躁的心,再快的脚步,都会慢下来
二楼用餐区,古香古色,木质的墙壁,依旧是绿色盎然,生机勃勃
有一种春天的错觉,对墙壁的树干,树枝格外的感兴趣
听闻老板自己拾回来的树,打磨,然后挂壁上作为装饰,实在有心
并非仅仅如此,一颗挂满果实的梧桐树,乍一看
底下有一只—孔雀?对,没错,就是孔雀,老板娘告知它名叫小蓝
我兴奋得喊了它一句名字,竟然给了我一个°的回头?是回眸一笑吗?
那么接下来我就对我认为值得推荐的菜品细细介绍一番
绝味花千骨
此乃门店头牌菜首位,这满满当当的一盘花千骨,口感丰富,入口留香时间很长
花千骨是采用肋骨,饱满的肉坎欠着脆骨Or骨头,少许有肥瘦相间,但肥而不腻
口感极好,看得出食材选用是上层,因为经过了腌制,真的香,配料是青,红辣椒,不辣的那种
所以老少皆宜,少许洋葱使得菜品又增香不少,的确不愧头牌菜
绣球菌扒牛肉
(时令菜)
绣球菌是云南特色的应季食材,正巧赶上12月,所以看到这道菜毫不犹豫点一份
其实绣球菌又名绣球菇,早闻过它的非常稀有,被誉为“万菇之王”
肉质饱满的绣球菌,看着像银耳,但绣球菌肉质更爆满,口感更脆口,搭配着牛柳一起烹饪
鲍鱼汁,豉油汁的味道可圈可点,整道菜堪称一绝
口感,味道都让人无法拒绝,推一生的菜品
不过只有12月份,1月份才可以吃到绣球菌
所以这个时间段会来云南的小伙伴可以尝试看看
白果竹荪煨高汤(炖盅)
店内汤品均为一盅一盅的一人份,因为喜欢竹荪,所以选择这款汤
但它真的营养价值很高。白果是营养丰富的高级滋补品,有滋阴养颜抗衰老
在家都是用排骨炖竹荪,没有试过白果,第一次尝试,口感很鲜甜,汤带少许奶香,很独特
问了老板娘为何有奶香,被告知是添加了淡奶,是为了充分释放竹荪的营养价格
内心突然觉得自己以前的竹荪都白喝了
蕈油拌面
这面厉害了,我从来没有试过一款凉拌面可以如此爽口,没有丝毫油腻感可言
并非特别清爽,重点我时隔一小时再吃面条没有一丝坨面的感,真的是不问不知道
老板娘很热情的帮我解开谜底,原来这道看着简单的面条,工艺工序是很繁琐的
面如此爽口不糊面是因为加了山茶油揉至过
烘焙红丝绒蛋糕
下午茶系列中的蛋糕系列,每天新鲜烘焙的,口感极佳
它的外形惊艳到我了,美到不行,简直了,撒了少许玫瑰花瓣,很香
玫瑰花是可食用的,花瓣也可以吃,这款红丝绒与平时吃的不同
它的外层被一层薄薄的芝士包裹着,口感瞬间得到了提升
真心推荐,我反正爱到不行
泡鲁达
(本地甜品)
这款甜品是大理当地的很常见的一款,但是这家可以说是我吃过最棒的一家
食材用料均是最佳的,浓郁纯手工酸奶,很消食,清胃。搭配的面包片很脆
外层依旧裹着薄薄的芝士,酸奶中有西米,椰蓉丝,简直是耐人寻味
唇齿留味的一款甜品,能说甜品也可以说是饮品了,很推荐
(我大概喝了四家的泡鲁达,这家是稍微改良版的,但是味道最正)
整顿用餐感觉极其愉快,老板娘,老板都是北京人
就爱听京腔,特舒服,而且人真的很热情,我只能说感激遇见,这是一种缘分了
感觉在这无论是烦恼还是忧愁,仿佛会被遗忘,甚感惬意,品尝美食
很自然就放松了下来,感觉生活本该如此,要把生活过程诗画,去发现最美的一面
觉得自己饱腹感十足,需要活动一下了
正好买一些特产鲜花饼,家里长辈喜欢吃
其实出名的品牌是嘉华鲜花饼,广告词我还记得呢“3朵花,一个饼”
哈哈,但是古城看了下评价,嘉华似乎不太正宗
还是选择了潘祥记
潘祥记
中规中矩鲜花饼手信礼门店,当地比较知名,依旧是杨丽萍,这个千手观音的神话女子代言,大理人的骄傲
铁质的盒子,一盒八枚鲜花饼,口味三款(鲜花饼,茉莉花饼,坚果鲜花饼)
每款都拿了一盒,36元一盒,买三送一
服务态度其实就是很一般了,爱理不理比较严重,不过这条街商业气息太重,没办法
(回来之后才发现,这个铁盒装的鲜花饼实在太假,很大一个包装拆开其实是小饼
有些手工鲜花饼门店10块钱8个的那种,所以提醒大家千万别买包装精致的,她家也有袋装)
得亏我比较机智,另外还在一家名叫花语鲜花饼的门店还买了些
花语鲜花饼
分店很多的,不局限一定这家购买,其实这家我个人觉得比那些知名的好
现烤现卖,因为我行李带的不多,所以我是自己拎走的
买的多店内可以免费包邮给寄回去
在店内试吃了半个,口感的确还不错
因为担心会像评价里出现的那种“偷龙转凤”情况
所以是看着商家给我装盒,指明就要试吃的这一烤盘的装着
老板娘人还挺好说话的,原本10元一盒是小饼八个装
我还是想要大饼,大饼店里是26元一盒8个装,但是在我撒娇的那种情况下
老板娘同意给我10元4个一盒的大饼,哈哈哈,而且买五送一,低调低调
其实买的多还可以打折的,只是我没要太多,只是给长辈,自己不是很喜欢
花语鲜花饼这家比较好,老人吃也不碍事,不会很甜,很多店试了太甜
对老人来说我觉得有些负担,所以选了这家,而且很香,饼也够酥
满满的战利品阿,然后就是买一些披肩给朋友送了
古城从城头到城尾,这种买披肩,围巾的店多的数不过来
看中了千万别急着买,我大概是走了10来家门店,价格差异的确很大
同一款披肩从20元至70元的卖价均有
然后有些门口打了10元一条那种就别去看了,质量不行
特薄,店里始终还是有些水分,所以我是选择路边购买
下午五点半的样子,很多小商贩就会摆摊出来卖这些小玩意,并非只有这些的,还有一些丝葫芦,麻核桃,布质包袋均有
但差不多都要到5点半至6点半才会出摊,夜幕降临,看着确实有一番风味的
时间差不多到了晚饭时间,昨天夜里翻点评发现有家古城很有特点的店
武侠风,而且还是天龙八部风格的地道云南菜。
大理段公子·天龙八部特色体验馆
老板是个天龙八部迷了,因为爱一部剧,开一家店
因为是大理人他觉得古城当时并没有一家最齐全的大理菜饭店
所以坚持做地道本帮云南菜
这一开就是是三家分店,这就很难得了
还是很厉害的,佩服老板,听闻也就是只是一个29岁的武侠迷帅小伙
此店乃是大理段公子,第一家门店,可谓鼻祖店了
店内进门就能看到巨大的神仙姐姐壁画,然后段誉与神仙姐姐王语嫣的壁画,挂满油纸伞
木质灯饰,段氏六脉神剑,古筝,秘籍,古香古色,有很强的代入感的装修
加上店内服务员均是大理古代的衣着,分分钟觉得我穿越了
环境着实好看,满满的小说感,也难怪说老板是个天龙八部迷了
服务员透露给我说,店小了些,不能放投影仪,不然老板就会给大家天天放天龙八部了
进店服务员先是会端上一壶苍山绿茶,给顾客暖暖胃
然后拿出一本“武林秘籍”的菜单
逗死我了,差点以为是圣旨来着
赠送的是一道潜龙越水鱼,因为我是一个人,所以没有加菜,只是点了甜品
潜龙越水鱼
不得不说,菜品的摆盘确实精致,类似木质的底座(实际不是木质的,实为小火炉)
有些好奇,看了看大碗中的配料:酸萝卜,大白菜,咸菜,金针菇,豆皮,泡椒,胡萝卜,芋头组成
正当我百思不得其解时,为何没有鱼?服务员立刻提醒,现在还不能食用,差两道工序
随后服务员将滚烫的石头添加进去,再倒入鱼片,告知等待2-3分钟即可食用
汤底是鸡汤炖制而成的高汤,整个色泽类似金汤,酸鲜适中
整体还是OK的,分量大,完全不需要其他的菜品了,一人吃有余了
这个鱼汤倒是很下饭来着,哈哈,拌饭很赞,酸酸甜甜特别开胃
本地甜品
段公子他家用的是椰奶和酸奶调配出来的奶,所以就不需要放椰丝
杯底没有放西米,紫米这些其他添加物,就是九分满的背身直接放了三片脆面包片
面包片上撒有少许果酱,如果是不喜欢浓浓的酸奶的人比较适合喝这个
喝泡鲁达本地人的说法就是,喝前用钢勺快速搅拌后立刻品尝味道最佳
白族三道茶
有这么一个说法“一苦二甜三回味”茶底是绿茶,加入乳扇,红糖,黑糖熬制
茶杯底部有乳扇,陈皮,玫瑰花,店内服务人员会帮忙一杯一杯的给倒好
口感还不错,没觉得苦,只是第一杯有点涩,个人觉得还比较好喝,的确很回味
似乎我的旅行也接近了尾声,明天一天都要在途中奔波了
挺舍不得这座美丽的古城,但我决定要二刷,在空余多些时间,好好游玩这座古城
大理古城游玩的分享就到此结束了,谢谢阅读的每位亲们
有不足,还望谅解,感恩
比心,比心,比心