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来源
慈济慈善事业基金会
每日蔬食·杏鲍菇白果腐竹汤
食谱提供者/摄影者:张瑞玲
材料
杏鲍菇、白果、炸腐竹、
胡萝卜、板栗、黑胡椒、
红枣、姜片
做法步骤
1
将杏鲍菇切片下油锅炒香。
2
再把白果（人均不可超过五粒）去掉外衣，除了腐竹以外，所有材料放到汤锅大火煮开小火煲一小时。
3
最后加入腐竹再煲烫10分钟调味即可。
营养丰富，简单易上手~
-END-
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