用清水洗干净桃胶，去除杂质。
用粗盐炒熟银杏，手动去皮去芯。
用榨汁机将甜杏仁打成浆，过滤备用。
桃胶放入椰糖，搅拌均匀，蒸5分钟。
杏仁浆倒入锅中，放入少量椰糖，倒入银杏，煮沸。
淀粉勾芡，增加浓稠度，丰富口感。
银杏果有小毒，需去皮去芯后煮熟食用！
5岁以下幼儿禁止食用，成人不宜多食。
苦杏仁不宜食用过量，建议使用甜杏仁！